现在在网上卖小吃、卖甜品的店家越来越多，像什么私房蛋糕、私房卤味，方便是挺方便，只是不知道他们的制作环境和过程是否合乎规范。最近，椒江发出了全市首张《食品经营许可证》，其中的审核项就包括了网络销售这一块，一起了解一下。

　　椒江区市场监督管理局餐饮科  刘超群：“现在就是有规定了，通过互联网经营食品，必须具有《食品经营许可证》，就是没有实体门店的互联网经营者他不得申请所有食品制售项目，还有不得从事散装食品的销售。”

　　刘超群告诉我们，如今从事网络食品销售的商家非常多，很多人根本没有相关证件，想开就开，想卖就卖。市场监督管理局接到有关方面的投诉也逐年增加，此次新的许可证的发放将填补这一方面的空白。除此之外，我们也了解到，新版的许可证和之前相比，也有很大的不同。

　　椒江区市场监督管理局餐饮科 刘超群：“食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，他只需要办理一张食品经营许可证。”

　　原来，新版《食品经营许可证》将采用“双证合一”的方式，将原先的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》“两证合一”，这样经营者办理起来更加快捷，效率也更高。发证的主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者以及单位食堂三种。并且新证有效期从原先的三年延长至五年。另外，记者观察到，新证上还增加了二维码、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、签发人等内容。消费者用手机就能了解餐饮食堂的信息，更好地便于社会监督。

　　椒江区市场监督管理局餐饮科 刘超群：“就是解决了我们流通环节、餐饮环节原先界线不明的问题。/网络监管今后会更加加强。”

　　电视机前从事网络食品销售的店家一定要注意了，请办理手续之后持证上岗，这也是你们对顾客的一种负责。